Bueno, ¡pues parece que ya está aquí el buen tiempo! No sé a vosotros, pero desde luego a mí cuando llega el calorcito, me pasan dos cosas... 1) Comienzo a mirar con temor mi ropa de verano y 2) Empiezan a apetecerme sabores más refrescantes. Para lo primero poco hay que pueda hacer ya, pero para lo segundo, los frutos rojos con su ligera acidez me parecen perfectos. Esta vez me he decidido por las frambuesas y he preparado estos cupcakes tan primaverales y que llevan estas frutitas tan ricas por partida doble. El bizcocho lleva frambuesas naturales y el frosting es una crema de queso con pasta natural de frambuesa, que cuando la probéis os comeréis a cucharadas...
