Tarta de nueces y nata

20 febrero, 2018

Tarta de nueces y nata

¿Os podéis creer que tengo esta receta de Tarta de nueces y nata sin publicar desde hace tres meses? Con lo rica que está, ¡no entiendo cómo he esperado tanto para compartirla con vosotros! El bizcocho tiene una textura súper agradable y sabor a nueces, y junto a la nata y la miel, forman una combinación increíble...

Scones de manzana y pasas

06 febrero, 2018

Desde que los probé por primera vez en Escocia, soy fan incondicional de los scones. Estos bollitos, de pinta un poco amorfa, son un auténtico vicio. Tomarlos templaditos acompañados de una buena taza de té es un plan perfecto para una de estas frías tardes de invierno... 

Hoy os traigo esta versión de scones de manzana y pasas, que es una adaptación de mi receta básica de scones y que ha resultado ser una muy buena combinación. Como en mis últimas recetas con manzana, he utilizado Manzanas Ambrosia, unas manzanas de carne tersa y sabor dulce, que han maridado genial con las pasas también presentes en los scones.

Barritas de manzana y avena

23 enero, 2018

Estas barritas de manzana y avena son un picoteo irresistible... Llevan una base de masa quebrada sobre la que colocamos una capa de manzanas Ambrosia delicadamente condimentadas con azúcar y canela y, para rematar, una cobertura crujiente a base de avena. ¡Son un tentempié perfecto para media mañana o media tarde!

Layer cake de Nutella (y cuarto cumple blog)

10 enero, 2018

Si hace cuatro años alguien me dijese que a día de hoy estaría escribiendo este post, creo que no me lo habría creído. Y, sin embargo, aquí estoy, delante de esta Layer cake de Nutella y enfrentándome a un nuevo cumpleblog... :)

Calendario 2018 Con aroma de vainilla

09 enero, 2018

¡Feliz Año Nuevo! ¿Qué tal han ido las Navidades? Yo hoy os traigo, con un poco de retraso, mi regalo de Reyes particular... ¡El Calendario de recetas Con aroma de vainilla 2018!
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