Siempre me propongo hacer helados antes de que llegue el calor extremo para evitar los agobios al fotografiarlos (es todo un reto hacerle fotos a un helado a 37º), pero al final me he liado y no he podido hacer antes este helado de Baileys.
No obstante, creedme cuando os digo que la espera ha merecido la pena... Es cremoso, con saborcito a esta deliciosa crema irlandesa de licor de whisky y con un caramelo también de Baileys. Está buenísimo solo, por supuesto, pero también me encanta tomarlo en "affogato", es decir, sumergido en un café espresso, ¡la combinación es brutal!
No obstante, creedme cuando os digo que la espera ha merecido la pena... Es cremoso, con saborcito a esta deliciosa crema irlandesa de licor de whisky y con un caramelo también de Baileys. Está buenísimo solo, por supuesto, pero también me encanta tomarlo en "affogato", es decir, sumergido en un café espresso, ¡la combinación es brutal!
