Los cannoli siciliani son unos dulces, como su nombre indica, típicos de Sicilia y que, en origen, se consumían en la época de Carnaval. Consisten en una masa frita en forma de canutillos rellena, en su versión más tradicional, con una crema de ricotta aromatizada con naranja.
A pesar de sus orígenes, pueden encontrarse en cualquier época del año en muchos otros sitios de Italia. De hecho, yo los probé por primera vez en Roma y fue amor al primer mordisco...
