Estos mini bundt cakes de pistacho y chocolate blanco contienen una de mis combinaciones de sabores preferidas, ya sea en bizcocho o galletas (como estas cookies tan ricas). Y es que me parece que estos frutos secos combinan a la perfección con el dulce chocolate blanco...
Los bizcochitos llevan pasta natural de pistacho en la masa y van cubiertos de una ganache de chocolate blanco con pistachos troceados. Os aseguro que el resultado es delicioso...
La receta completa, con paso a paso incluido, la podéis encontrar en este post que preparé para Megasilvita. Allí podréis ver que no se tarda nada en prepararlos... Son una opción ideal como desayuno o merienda.
¡Espero que os animéis a hacerlos!
Un beso,
Eva.
He descubierto hace poco los pistachos en repostería y no me puede gustar más.
ResponderEliminarUn saludo :)
Quedan genial, verdad, Marta?
EliminarMuchas gracias por la visita! :)
Ummm!!! se ven muy muy buenos!!! habrá que probarlos!
ResponderEliminarGracias por la receta Eva!
Flavia
Gracias a ti, Flavia!! Besos.
EliminarQue delicia de receta Eva, adoro los pistachos! :p Mua!!
ResponderEliminarYo igual! Gracias, Mery! :)
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